Sałatka z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą

Sałatka z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą

Pyszna sałatka w greckim stylu. Chrupiąca sałata z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów, czarnych oliwek i słonej fety. Całość dopełnia pyszny sos z suszonym oregano i skórką z cytryny. Taka sałatka będzie pasować do wielu dań kuchni śródziemnomorskiej.
Są to dwie małe porcje, jako dodatek do dania głównego.

Będzie bardzo pasować np. do tego obiadu: Briami – grecka warzywna zapiekanka.

Jeśli lubicie połączenie oliwek z suszonymi pomidorami wypróbujcie również ten przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego z serem, oliwkami i suszonymi pomidorami.

Sałatka z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą

SAVE THIS RECIPESaved!

Drukuj przepis

RATE THE RECIPE

(click on the stars)

5 from 3 votes

czas przygotowania 15 min min

czas gotowania 0 min min

porcje 2 porcje

składniki

sałatka:

• ▢ 1 duża garść mixu sałat
• ▢ 10 czarnych oliwek
• ▢ 8 suszonych pomidorów
• ▢ 50 g fety

sos:

• ▢ 2 łyżki oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami
• ▢ 2 łyżki soku z cytryny
• ▢ 1 łyżeczka miodu
• ▢ 1 łyżeczka suszonego oregano
• ▢ ½ łyżeczki skórki startej z cytryny
• ▢ sól i pieprz do smaku

Cook ModePrevent your screen from going dark

wykonanie

• Składniki sosu wymieszać (najlepiej wlać do małego słoiczka i dobrze nim potrząsnąć).
• Sałatę umyć i osuszyć (najlepiej w wirówce do sałaty).
• Oliwki i suszone pomidory pokroić na grube plastry, dodać do sałaty, polać sosem, doprawić solą i pieprzem do smaku (ale uwaga, feta już jest słona), wszystko wymieszać.
• Sałatkę rozłożyć na talerzach, na wierzchu pokruszyć ser feta.

Tried this Recipe? Rate the Recipe and tell us what you think in the Comments!