Pasta z kurczaka z rosołu
porcje: 1 szklanka
składniki
- 1 szklanka kurczaka z rosołu/bulionu/pieczonego kurczaka 135g
- 1/4 szklanki serka śmietankowego 60g
- 5 kawałków suszonych pomidorów
- 1 łyżka oleju ze słoiczka z pomidorami
- 1 łyżka rosołu lub więcej oleju lub trochę wody
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- 2 łyżki tartego parmezanu opcjonalnie
- sól i pieprz do smaku
wykonanie
- Wszystkie składniki na pastę wkładamy do pojemnika malaksera (można również użyć blender ręczny).
- Miksujemy na gładką pastę. Dodać więcej oleju ze słoiczka z pomidorami lub bulionu/rosołu/wody jeśli pasta jest za gęsta. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Smacznego!
uwagi
- Serek śmietankowy - można użyć naturalny lub z ziołami - wtedy można pominąć bazylię.
- Zamiast bazylii można dodać tymianek albo zioła włoskie/prowansalskie.
- Pastę można przechowywać w lodówce do ok. 5 dni.
- Kalorie = cały przepis. To tylko szacunkowe obliczenia!
Nutrition
Kalorie: 604kcal